为什么现在越来越多的饭店选择绿植租赁？
越来越多的饭店、咖啡馆和餐厅选择租赁绿植，而不是直接购买。这其实是一笔非常精明的投资，“生意经”经过了多方面的考量之后作出的选择也是理性的。“
主要原因可以归纳为以下几点：
1. 核心诉求：省事又省钱，避开风险
养死了包换，饭店的主要业务是餐饮服务，并非园艺栽培工作。缺少专业绿植养护知识以及时间投入。“直接买昂贵的植物，在出现死亡的情况下就是一笔不小的经济损失。”租赁模式把风险完全转移到了对方身上；如果遇到问题或者枯萎的情况的话只需要一个电话就可以由承租方进行更换，保证店内环境一直保持美观的状态.
免去养护麻烦：绿植需要定期浇水、施肥和修剪，以及防治病虫害等工作都由租赁公司负责。饭店不用雇佣专人，并且不需要购买维护工具或者肥料来降低管理成本并节省人力投入量较大。“
2. 成本控制：低成本高效果
轻资产运营：对于很多初创或者中小规模的餐饮企业而言，每一笔开销都需要精打细算。购买大规格优质绿植一次性的投入比较大（可能达到数万元），而租赁则是一次性支付少量费用，并且按照月度或年度分期付款的方式进行，在前期固定成本转换为可变运营开支的过程中可以缓解资金压力和负担增加带来的不利影响
效果最大化：花同样的钱就可以享受比购买更丰富、更高档的绿植组合。租赁公司会根据季节和饭店风格来调整并更换，使环境一直保持新鲜感以及最佳的状态。“
3. 环境营造、氛围打造：改善消费体验
“氛围组”的利器就是绿植，它可以营造出舒适、自然又高端的就餐环境。研究发现绿色植物可以缓解顾客的情绪波动，并且增加他们的停留时间以及提高他们对消费的兴趣度生机勃勃地生长出来的植被本身就是最好的装饰品
空间分区和隐私：使用大型绿植（散尾葵、天堂鸟等）在开放的空间中自然地形成软隔断，划分出相对私密的用餐区域来提高顾客体验。
4. 灵活性以及常换新奇
面对审美疲劳：和家里陈旧的布置一样，饭店也需要经常更换来吸引顾客。租赁模式可以定期（比如按季度、活动）换上不同的植物品种与风格，在餐厅中不断带来新的亮点，并且能够满足节日或者主题活动装饰的需求。“
试错成本低：如果购买的绿植风格与餐厅的整体装修不符，退货换货会很麻烦并且费用较高。租赁可以随时调整到最合适的搭配方案为止。
5. 附加价值：专业设计和健康益处
正规的绿植租赁公司可以提供免费的设计方案，根据饭店装修风格、空间布局以及光线条件等因素来推荐最合适的植物种类和摆放方式，并且达到最好的装饰效果。
改善空气质量：绿植具有天然的净化空气、调节湿度的功能，可以创造一个更健康舒适的室内环境，在密闭空调环境下尤为明显。
总结起来，饭店选择租绿植而不是买的话本质上就是一种：
将非核心业务（绿植养护）外包给专业公司，以较低的服务费换取始终优美、省心放心并且可以随时更新的绿色环境的目的在于提高顾客体验度和降低经营风险的同时更好的专注于自己主营业务——餐饮服务。
这是消费升级以及专业化分工的结果，所以也越来越受到精明商家的青睐。
